Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur daun singkong kuah santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Seasoning
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm laos
- Sediakan Sesuai selera garam
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong kuah Santan:
- Petik daun singkong. Cuci kemudian rebus tambahkan garam terlebih dahulu supaya tidak pahit.
- Kemudian potong-potong daun singkong yang sudah direbus tadi.
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan laos cukup digeprek saja)
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, aduk terus sampai harum.
- Kemudian masukan santan dan air, aduk terus.
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong potong. Aduk dan test rasa.
- Sajikan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Halo mba, sekarang kita mau bikin sayur daun singkong santan. sayur daun singkong santan adalah salah satu makanan yang istimewa. Bagaimana cara membuat masakan sayur daun singkong santan?
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
