Ingin tau rahasia masak pudding wortel vla karamel yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pudding wortel vla karamel terbaik! pudding wortel vla karamel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pudding wortel vla karamel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding wortel vla karamel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pudding wortel vla karamel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pudding wortel vla karamel yuk!
Untuk menyiapkan Pudding Wortel Vla Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr wortel rebus
- Ambil 14 gr bubuk agar agar
- Ambil 150 gr gula pasir halus
- Siapkan 800 ml susu cair
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Sejimpit garam
- Siapkan Bahan vla karamel:
- Siapkan 400 ml susu uht rasa karamel
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejimpit garam
Bagi mereka yang berpantang , boleh cuba menggunakan cara tanpa telur. Kami berikan khas untuk anda , cara tutorial lengkap beserta video untuk resepi puding karamel gula hangus. Memang ramai yang menyukai puding karamel ini. Rasanya yang lembut dan sangat mesra dengan anak tekak. hahaha lebih lebih lagi yang baru dikeluarkan dari peti ais.
Langkah-langkah memasak Pudding Wortel Vla Karamel:
- Potong potong wortel kemudian rebus dan haluskan dgn sebagian susu cair sisihkan
- Campur dalam panci sisa susu, gula,garam air dan bubuk agar agar dan jg wortel yg sudah di haluskan aduk hingga tercampur rata
- Masak di atas api sedang hingga mendidih angkat tuang dalam loyang yang sudah di basahi dgn sedikit air diamkan hingga pudding set masukan kulkas sajikan puding dingin dengan vla karamel
- Membuat vla karamel: dalam panci masukan susu gula kuning telur aduk rata masak hingga susu mendidih kemudian masukan tepung maizena aduk hingga kental dan tercampur rata angkat tambahkan mentega aduk rata tuang vla karamel di atas potongan puding
Rasa air gulanya yang manis manis pahit sangat sangat sedap pada saya. Jom layan resepi yang saya kongsikan semula di bawah ini. Puding seperti ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla.
Mudah bukan membuat pudding wortel vla karamel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
