Sedang cari resep red chicken wing (sayap ayam angkak) yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep red chicken wing (sayap ayam angkak) terbaik! red chicken wing (sayap ayam angkak) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak red chicken wing (sayap ayam angkak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red chicken wing (sayap ayam angkak)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan red chicken wing (sayap ayam angkak) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep red chicken wing (sayap ayam angkak)!
Untuk menyiapkan Red chicken wing (sayap ayam angkak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdm angkak
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdm raja rasa
Sesuai dengan namanya, deretan menu utama di restoran ini adalah sayap ayam goreng khas Amerika, yang disajikan dengan beragam bumbu lezat. Ada lima bumbu pedas yang bisa kamu coba, berurutan dari yang mild hingga membara, yakni Louisiana Rub, Asian Spice, Red Hot Cajun, Mango Habanero, dan Atomic Blast yang super hot. Untuk sayap ayam gorengnya, kamu bisa pikih Crunchy Wings, Classic Wings. Panaskan air sampai mendidih, masukan ayam, jahe, bawang putih.
Langkah-langkah membuat Red chicken wing (sayap ayam angkak):
- Cuci bersih ayam
- Ungkep ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan, diberi sedikit, jangan terlalu banyak karna nanti ayamnya juga menghasilkan kaldu atau air
- Tambahkan saus tiram dan raja rasa, cek rasa, ungkep lagi sampai matang bumbu meresap (airnya habis) dan empuk.
- Matikan api. Goreng ketika akan disajikan
- Bisa juga untuk frozen, jadi tinggal goreng aja
Rebus sampai busa ayamnya keluar dan buang busa nya. Kalau air menyusut tambahkan lagi air nya, laku masukan wortel, goji berry, dan angco. Saat wortel mulai empuk masukan garam, lada, gula dan angkak. Aduk sampai rata, lalu tes rasa. Lihat juga resep Ceker sayap santan Asam pedas enak lainnya.
Selamat mencoba resep red chicken wing (sayap ayam angkak)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
