Coba resep putu ayu jumbo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian putu ayu jumbo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 100 cc santan kental
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm pasta pandan
- Gunakan secukupnya Kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Cara membuat Putu ayu jumbo:
- Olesi minyak goreng dgn rata ke cetakan. (saya pake cetakan puding) Campur kelapa dan garam, ratakan dan tata dalam loyang rapatkan.
- Panaskan kukusan dahulu. Mixer gula, telor,sp, asta pandan hingga putih turunkan speed masukkan terigu,baking powder dan santan secara bergantian.
- Masukkan ke cetakan yg sudah diisi kelapa parut td hingga penuh. Masukan ke dandang, dan kukus 15 menit
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
