Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam saus mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam saus mentega! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam saus mentega karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam saus mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kilo dada ayam fillet
- Gunakan tepung bumbu serbaguna boleh merk apa aja (aku pake sajiku)
- Gunakan 1 Bawang Bombay (iris tipis)
- Gunakan 4 biji Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil Garam + Gula pasir/ Madu (bebas)
- Gunakan Lada bubuk + Saus Sambal + Kecap Manis + Saus Tiram
- Siapkan 3 sendok Makan mentega
- Ambil 1 sdm Minyak
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil Kaldu Jamur
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan secukupnya Air
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Saus Mentega:
- Potong ayam jadi dadu, cuci, lumuri jeruk nipis + tepung serbaguna tadi diamkan 10 menit
- Goreng ayam sampe matang hingga warna emas kecoklatan, tiriskan
- Siapkan bumbu
- Tumis Bawang putih + Bombay dengan minyak panas + Minyak wijen dan mentega tadi hingga harum
- Masukkan Saus Sambal, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula/ madu, Kaldu Jamur, Air secukupnya Tumis sampai mendidih
- Masukkan Ayam yang tadi sudah digoreng, aduk sampai ayam tersebut Terlumuri bumbu, coreksi rasaa.. Sajikan
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega. Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus mentega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
