Ingin tau rahasia memasak siomay ayam udang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! Hidangan siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Dada ayam di Chopper
- Siapkan 100 gr Udang kupas di Chopper
- Ambil 1/2 bh Bengkoang ukuran sedang
- Siapkan 2 bh Wortel
- Siapkan 2 btg Daun bawang iris
- Sediakan 5 sdm T. Tapioka (Boleh ditambah / dikurangi)
- Sediakan 1 btr Putih telur
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Rajarasa
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen (Boleh lebih)
- Ambil Secukupnya Gula, Garam, Royco & Lada
- Ambil 1 bks Kulit pangsit yg kecil
- Sediakan Wortel parut utk taburan
- Sediakan Minyak utk olesan
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang:
- Campur wortel & bengkoang potong" lalu Chopper kasar
- Campur ayam, udang, wortel, bengkoang, daun bawang & p.telur
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, rajarasa aduk rata
- Potong kulit pangsit bentuk bulat
- Lalu olesi cetakan kue mangkok dg minyak goreng lalu tata kulit pangsit
- Tuang adonan lalu taburi dg sdkt wortel lalu kukus smp matang
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
