Lagi nyari resep ayam asam manis yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis terbaik! ayam asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet Dada Ayam
- Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna
- Sediakan Bahan Saos Asam Manis :
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Bagian Bawang Bombay
- Gunakan 3 sdm Saos Tomat
- Ambil 2 sdm Saos Sambal
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Kecap Ikan
- Siapkan 1/2 sdt Kecap Inggris
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Gunakan 2 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm Larutan Tepung Maizena
Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Potong Ayam, balurkan dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng dg api kecil di minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum
- Tambahkan air, masukkan saos tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap inggris, gula, lada, koreksi rasa
- Masukkan bawang bombay, aduk hingga mendidih
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata
- Siramkan saos asam manis diatas ayam yg sudah digoreng
- Sajikan ❤
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
