Ingin masak steak ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan steak ayam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Saos Tiram
- Siapkan secukupnya Saos Lada hitam
- Sediakan 1 buah tomat rebus buang kulit dan biji nya
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 buah bombay cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Steak tentu saja sangat lezat dan dengan racikan bumbu bumbu atau rempah membuatnya semakin enak untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Steak ayam:
- Pertama,marinasi ayam filet dengan merica, bawang putih dan saos tiram dan diamkan lebih kurang 30 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Setelah 30 menit, balurkan ayam dengan mencampurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena dan telur
- Lanjut membuat saos, tumis bawang yang sudah dicincang dengan mentega kemudian masukan saos sambal, saos tiram dan tomat yang sudah direbus kemudian koreksi rasa dengan menambahkan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Sajikan dengan rebusan kentang dan wortel.
Namun, kini steak tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, kini ada steak ayam yang mulai banyak populer. Steak merupakan salah-satu makanan barat yang bisa dijumpai dibelahan negara manapun. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
