Ayam goreng ngo hiong
Ayam goreng ngo hiong

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ngo hiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ngo hiong, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ngo hiong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngo hiong yuk!

Untuk menghidangkan Ayam goreng ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr ayam (sy pakai sayap dan paha atas)
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 sdm bumbu ngo hiong
  5. Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
  6. Siapkan Air
  7. Ambil Tepung terigu (optional)

Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Proses menghidangkan Ayam goreng ngo hiong:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu balurkan pada ayam.
  2. Berikan garam dan bumbu ngo hiong pada ayam, diamkan 10-15 menit
  3. Rebus ayam sampai bumbunya meresap, tiriskan
  4. Goreng ayam dalam wajan anti lengket, atau lapisi dengan sedikit terigu agar tidak menempel.

Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina.

Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.