Ingin tau rahasia bikin ayam cabe garam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam cabe garam terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam cabe garam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam cabe garam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam cabe garam yuk!
Untuk memasak Ayam cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 potong dada ayam fillet
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 7 siung bawang putih potong kecil kecil
- Siapkan 7 buah cabe merah potong kecil kecil
- Sediakan Lemon
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Proses menyiapkan Ayam cabe garam:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu, lumuri dengan sedikit air perasan lemon agar bau amis ayam hilang. Tunggu 15 menit.
- Masukan potongan ayam yg sudah dibersihkan ke dalam wadah, campur dengan 2 butir telur lalu aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah terpisah. Campur satu persatu adonan ayam dengan tepung kering lalu goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah semua ayam matang angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan terpisah, panaskan mentega. Masukan bawang dan cabai lalu tumis. Tambahkan secukupnya lada,garam,gula. Test rasa. Tambahkan ayam yg sudah digoreng tadi ke dalam tumisan. Tumis dan aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan. Siap dinikmati 💟
Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam cabe garam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
