Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam krispi cabe garam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam krispi cabe garam! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam krispi cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi cabe garam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam krispi cabe garam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam krispi cabe garam!
Untuk menyiapkan Ayam krispi cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,potong 10-12 bagian
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt oregano
- Siapkan 5 siung b.putih cincang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan tepung
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 8 sdm terigu serbaguna
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bumbu cabe garem
- Ambil 6 siung b.putih cincang
- Gunakan 10 cabe rawit potong
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm mentega
Ternyata enak bangeet dengan bahan murah meriah bisa makan nikmat. Menu yang murah meriah ini bisa untuk cemilan atau bisa untuk lauk juga ( siap-siap habiskan nasi sebakul). Resep ini sebenarnya merupakan hasil iseng coba-coba. Sebelumnya saya memang sudah sering membuat brokoli krispi super kriting dan enak *sombong banget…kwkwk.
Cara menghidangkan Ayam krispi cabe garam:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Campur bumbu marinasi, masukkan ayam,diamkan 30mnt hingga bumbu meresap
- Campur bahan tepung hingga rata.
- Masukkan agam ke adonan tepung, cubit2 dan ratakan kesemua bagian ayam. Hingga terbentuk gerindilan tepung
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Gunakan minyak banyak agar ayam terendam minyak disemua bagian. Goreng hingga khning kecoklatan. Usahakan janvan sering mengaduk..agar tepung tidak terlepas2. Angkat dan sisihkan
- Untuk cabe garam. Tumis b.putih dengan mentega hingga harum…masukkan cabe dan garam…masak hingga kecoklatan. Lalh masukkan agam goreng…aduk rata hingga semua ayam terkena bumbu…sajikan
Tapi, belum pernah ditambahkan taburan cabe garam. Brokoli krispi yang saya buat biasanya merupakan lauk atau camilan buat anak-anak. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam krispi cabe garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
