Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng oriental ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng oriental salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng oriental karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng oriental! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam goreng oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng oriental yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10-12
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm madu atau gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1-2 ruas jahe, parut
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka
Balado is a mix of hot and spicy flavors where you coat the fried chicken in a balado chilli paste, which consists of red chilli peppers, lime, tomato, oil, garlic, and shallots. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is absent of batter coated flour and richer in spices.
Proses membuat Ayam Goreng Oriental:
- Cuci bersih ayam.
- Campur semua bahan untuk bumbu. Aku biasanya cicipi sedikiit aja, untuk mengkoreksi kalau ada yang kurang. Semua takaran bumbu ini kurang lebih ya bun, tergantung selera masing-masing.
- Rendam ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam. Aku suka inapkan semalam di kulkas supaya meresap.
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai cokelat dan matang.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. . Ayam goreng is an Indonesian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather seasoned rich in various spices.
Mudah bukan membuat ayam goreng oriental? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
