Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam lada hitam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam lada hitam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam lada hitam!
Untuk menyiapkan Ayam lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh dada ayam
- Sediakan 1/4 bh bombay
- Gunakan 2 bamer
- Sediakan 2 baput
- Sediakan 1 cabe
- Sediakan Bumbu ayam :
- Sediakan Garam
- Gunakan 1/2 bks Tepung serbaguna
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam lada hitam:
- Iris ayam kecil2 kotak. Cuci. Bumbuin garam sedikit.ll tepung bumbu. Ato ga usah salah satunya gpp. Goreng hmpr matang atau matang. Sisihkan
- Iris bombay, baput, bamer. Ll tumis smp wangi, mskn cabe, sedikit air, ayam yg sdh dimasak td. Masak hngg bumbu meresap. Cek rasa
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
