Ingin tau rahasia memasak ayam masak cuka yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam masak cuka terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam masak cuka! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam masak cuka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak cuka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam masak cuka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam masak cuka yuk!
Untuk menyiapkan Ayam masak cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong kecil,rebus sisihkan
- Sediakan 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Ambil 2 cm jahe(iris tipis)
- Sediakan 1 sdm angkak(haluskan)
- Sediakan 1 sdt cuka
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya micin
- Siapkan air secukupnya(klo saya 1 liter)
Resepi ni masa mak mertua ajar dulu guna ikan selayang yang digoreng tapi kalau guna ayam pun sedap. Untuk menu makan malam ni saya masakkan ikan kacang-kacang masak cuka, iaitu resepi yang paling mudah dan cepat di masak. Kebanyakan orang memang tau memasak lauk ini, tetapi saya kongsikan sekali lagi di sini untuk rujukan adik-adik yang baru belajar memasak. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam masak cuka:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum masukan ayam yg sudah direbus aduk2 lalu masukan angkak dan cuka aduk2 sampai ayam warna pink lalu tambahkan air sesuai selera setelah mendidih masukan garam dan micin trus masak sampai ayam benar2 berwarna kemerahan cek rasa
Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan. IKAN MASAK CUKA resipi : K. Seronok duk rumah tapi mlm nie aku terpaksa melarikan diri. Bukan apa, jiran depan umah buat "kenduri kahwin". Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam-masam dan ia amat menyelerakan.
Selamat mencoba resep ayam masak cuka! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
