Coba resep ayam bacem praktis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bacem praktis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bacem praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem praktis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam bacem praktis hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bacem praktis!
Untuk menyiapkan Ayam Bacem Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam indofood
- Siapkan secukupnya Saos tiram, kecap, gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak Goreng
Secara umum, bahan dasar bacem adalah tempe atau tahu atau bahan makanan lain, yang telah dipotong-potong sesuai keinginan. Tetapi kali ini kita coba menggantikannya dengan ayam bacem. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Cuci ayam, uleg bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
Langkah-langkah memasak Ayam Bacem Praktis:
- Rebus ayam dan bumbu racik. Beri saos tiram, kecap manis, dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Rebus hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Hati-hati jangan terlalu lama ya karena cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
- Ayam bacem praktis siap dihidangkan. Bisa ditambahkan lalapan dan sambal agar lebih enak.
Masukan ayam, tahu dan bumbu jadi satu ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, lada, garam dan gula kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut, sambil di icip icip. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem praktis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
