Coba resep cha sio ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cha sio ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cha sio ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cha sio ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak cha sio ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cha sio ayam!
Untuk menyiapkan Cha sio ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan secukupnya Ngohiong chainesse herb
- Siapkan Jahe seruas ibu jari
- Sediakan 2 sendok taucho
- Siapkan 10 btr bawang putih
- Gunakan 3 sendok madu
- Siapkan secukupnya Garam dan mecin
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Siapkan Angkak atau pemereah daging
- Ambil Bunga lawang 1kuntum kayu manis seruas jari kelingking
Cha sio, barbecued pork, usually served with rice, eggs, and cucumber, commonly found in Medan Fu yung hai or pu yung hai , is a type of omelet filled with vegetables and meat (usually crab meat, shrimp or minced chicken) served in sweet and sour sauce. Beef & Pork (Ala Carte) Beef Rendang. It all started with Chinese immigrants in Indonesia many years ago where this traditional cooking style became an expression of our culture which is the inspirational backbone for our restaurant. Ayam Buah Keluak Hee Piow Soup Sayur Lodeh Lemongrass Jelly Drink.
Proses menyiapkan Cha sio ayam:
- Haluskan bawang putih taucho dan jahe
- Potong ayam dgn ukuran jgn terlalu tebal dan dgn bemtuk panjang2
- Lalu goreng ayam sebentar aja utk mendapatkan tekstur agak keras tapi jgn sampai berubah warna ayamnya
- Tumis bumbu halus masukan ngohiong bunga lawang dan kayu manis dan angkak atau pewarna merah makanan madu garam mecin lalu masukkan ayam tambahkan gula sehingga terasa manis.setelah ayam mateng kuah menyusut dan kelihatan lengket angkat
- Lalu panggang di kayu bakar atau di teflon.mateng angkat dan siramin sisa kuah kental ayam.
- Rasanya manis wangi dan gurih apalagi di bakar diatas kayu bakar makin yummy
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting residential areas, humble. Singaporean food is a significant cultural attraction for tourists and visitors. Some Singaporean dishes have become internationally known.
Mudah bukan membuat cha sio ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
