Coba resep cilok kuah tetelan sapi pedas/original sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kuah tetelan sapi pedas/original, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak cilok kuah tetelan sapi pedas/original karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah tetelan sapi pedas/original! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok kuah tetelan sapi pedas/original hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah tetelan sapi pedas/original!
Untuk membuat Cilok kuah tetelan sapi pedas/original, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 grm tepung kanji
- Gunakan 250 grm tepung terigu
- Ambil 250 grm jando sapi/tetelan
- Ambil 250 grm cabe merah kriting campur cabe rawit merah
- Gunakan 100 grm bawang putih
- Sediakan 100 grm daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan garam
- Gunakan gula putih
- Ambil merica
Masukkan air, tetelan sapi dan irisan cabe gendot, aduk rata. Paling enak disajikan bersama saus sambal, bumbu kacang, atau kuah kaldu pedas. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i.
Proses memasak Cilok kuah tetelan sapi pedas/original:
- Siapkan air dlm panci biarkan sampai kendidih
- Siapkan dlm satu wadah tepung kanji,daun bawang yg diiris halus,daun jeruk yh diiris tipis juga,sedikit merica,garam lalu beri air panas yg td mendidih sedikit2 hingga adonan kalis /tidak lengket setelah itu masukan tepung terigu sampai merata lalu cetak bulat
- Setelah dicetak bulat masukan kedlm air mendidih hingga mengambang lalu angkat dan kukus 10 menit
- Untuk kuah nya osenk bawang putih yg sudah diulek sampai wangi bersama daun jeruk lalu setelah wangi masukan jando sapi/tetelan yg sudah dipotong kotak oseng sampai matang lalu masukan air 5 gelas biarkan sampai mendidih lalu masukan garam,gula putih,merica,daun bawang setelah pas siram diatas cilok yg sudah matang tadi dan untuk rasa kuah yang pedas ketika osenk bawang putih dibarengi dgn cabe merah kriring dan cabe rawit merah yg sdh diulek
Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Bahan kuah, tumis bawang sampai harum, masukkan air kaldu beserta tetelan sapi. Tambahkan daun bawang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Jual cilok kuah berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman.
Selamat mencoba resep cilok kuah tetelan sapi pedas/original! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
