Ingin memasak cilok kenyal kuah pedas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kenyal kuah pedas terbaik! cilok kenyal kuah pedas, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok kenyal kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cilok kenyal kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kenyal kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kenyal kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok :
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka / kanji
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Resep cara membuat cilok kuah, kurang lebih disajikan mirip seperti bakso.
Cara menyiapkan Cilok kenyal kuah pedas:
- Cara membuat cilok : Didihkan air, dalam wadah lain campur tepung kanji, tepung terigu, garam, lada bubuk kemudian tuang air panas sedikikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Uleni pakai tangan hati-hati karna panas.
- Bentuk bulat semua adonan cilok, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga cilok terapung. Beri sedikit minyak pada rebusan cilok agar cilok tidak nempel satu sama lain.
- Cara membuat kuah : Haluskan bumbu, kemudian tumis. Masukkan cilok kemudian tambahkan air. Masukkan gula, garam, lada bubuk aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan cabe bubuk, daun bawang. Matikan kompor, tes rasa. siap dihidangkan
Memiliki rasa gurih segar, yang bisa dinikmati pedas seperti seblak. Jika suka dengan makanan ini, tidak perlu membeli di luar ya. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah.
Selamat mencoba resep cilok kenyal kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
