Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep beef teriyaki / daging teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! beef teriyaki / daging teriyaki pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak beef teriyaki / daging teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / daging teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat beef teriyaki / daging teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki / daging teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging sapi (iris tipis)
- Ambil Bumbu rendaman daging
- Sediakan 1 sdm saori
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 1/2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm saori
- Gunakan Kaldu jamur / kaldu sapi
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan Sayur kukus pelengkap
- Ambil Buncis
- Ambil Wortel
- Sediakan Kentang
Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Cara membuat Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
- Rendam daging dengan bumbu rendaman paling sebentar 15 menit
- Masak daging yg sudah di rendam tanpa minyak smpai bumbu meresap lalu angkat
- Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan air hingga daging tenggelam
- Masukkan semua bumbu saus, masak hingga air tersisa sedikit lalu masukkan irisan bawang bombay dan aduk
- Cek rasa, dan selamat mencoba
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat.
Selamat mencoba resep beef teriyaki / daging teriyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
