Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang balut crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pisang balut crispy, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak pisang balut crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang balut crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pisang balut crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang balut crispy yuk!
Untuk membuat Pisang balut crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 4 buah pisang
- Ambil 200 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya meses
Ini mbak recook by bunda reyhan bagi yang mau saja. Makanan ini enak anda bisa mencoba. Malam bunda sudah lama banget nggak share. Mau share ini aja deh cara membuat pisang crispy.
Proses memasak Pisang balut crispy:
- Buat adonan tepung terigu + tepung tapioka + sedikit garam + telur aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan encer, tambahkan sedikit minyak goreng
- Panaskan teflon dengan api sedang, ratakan adonan dalam teflon tipis2 dengan cara menggoyang2kan teflon (mirip membuat kulit lumpia), jika sudah matang angkat. Lakukan lagi sampai adonan habis
- Potong 1 pisang jadi 4 bagian secara horizontal (memanjang)
- Letakkan pisang di kulit adonan yang sudah jadi, taburkan gula pasir + meses secukupnya, kemudian gulung.😁 - Lakukan sampai semua pisang terbalut
- Goreng dengan api sedang. Setelah matang letakkan dalam piring saji dalam keadaan panas, taburkan gula pasir (agar gula meleleh dikulit). Nyumm😊😊
Maaf ya jika video nya kurang bagus. Soal nya shot sendiri pake hp. Craftlog Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir) Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang balut crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
