Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy!
Untuk memasak Ayam Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (dada atau paha)
- Sediakan bahan marinasi
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 ruas jahe (parut)
- Sediakan 4 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 1/2 sdm bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan bahan kering
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan Garam
Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Proses membuat Ayam Goreng Crispy:
- Filet ayam dan potong sesuai selera
- Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam)
- Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering
- Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi
- Hidangkan
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
