Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisang molen renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pisang molen renyah! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang molen renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pisang molen renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Pisang kepok 10 bh bagi 2
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan 3 sdm Gula halus
- Siapkan 2.5 sdm Mentega
- Gunakan 50 ml Air es
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana.
Cara memasak Pisang molen renyah:
- Potong pisang menjadi 2 bh tiap pisangnya
- Siapkan wadah, taruh tepung terigu, maizena, gula halus, mentega uleni pelan2 sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit
- Ambil adonan sedikit lalu giling diatas talenan menggunakan alas plastik..giling dengan botol beling ya (ukur ketipisannya jgn terlalu tebal atau tipis)
- Potong dua adonan yg sdh di giling lalu tambahkan pisang diatasnya gulung menyerong hingga tertutup semua bagian, bagian ujung pisang di rekatkan
- Goreng pisang sampai kecoklatan ya, walaupun dingin pisang molen tetap renyap tdk melempem
Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang molen renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
