Sedang mencari resep ayam kfc kw keriting yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kfc kw keriting terbaik! Makanan ayam kfc kw keriting ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam kfc kw keriting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw keriting! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam kfc kw keriting hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kfc kw keriting!
Untuk membuat Ayam KFC KW Keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg karkas ayam broiler (8 potong)
- Gunakan Untuk membalut:
- Siapkan 350 g terigu segitiga biru (resep asli terigu protein tinggi)
- Gunakan 5 sdm maizena
- Gunakan 1 bungkus Bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt Oregano
- Siapkan Untuk pencelup:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 7 buah baput
- Ambil 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 200-250 ml air es
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam KFC KW Keriting:
- Siapkan bahan dan bumbu. Ayam diberdihkan cuci dg lemon dan garam, diamkan 5 menit, bilas dan sisihkan
- Halukan semua bumbu, tuang ke potongan ayam aduk rata, diamkan minimsl 3 jam di kulkas, lebih lama lebih baik.
- Campurkan bumbu pembalut, terigu, maizena, oregano, cabe bubuk. (cabe bubuk dan oregano bisa di skip jk tdk ada)
- Jika sdh mau dimasak/ digoreng keluarkan ayam dr kulkas, kocok telur, garam dan baking soda lepas. Tuang kocokan telur ke ayam yg sdh dibumbui. Ambil 5 sdm campuran terigu dan maizena tambahkan air es 200-250 ml, aduk rata. Ambil potongan ayam, gulingkan ke tepung pembalut sambil dikibaskan, celupkan ke campuran pembalut yg sdh dicairkan dg air es, angkat gulingkan lagi ke tepung pembalut sambil ditekan pelan, masukkan ke minyak panas yg sdh disipkan. Masak dg api kecil, sambil dibolak- balik.
- Jk sdh kecoklatan angkat tiruskan, sajikan
Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. ayam krispi ini bumbunya mudah cuma bawang dan lada buatnya juga tanpa es batu , tanpa baking soda , tanpa cocacola , tanpa kapur sirih , tanpa msg MATANG SA. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin.
Mudah bukan membuat ayam kfc kw keriting? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
