Ingin tau rahasia masak pisang molen renyah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisang molen renyah terbaik! pisang molen renyah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pisang molen renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen renyah!
Untuk memasak Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah pisang manis
- Sediakan 20 sdm terigu serbaguna
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm margarin atau butter
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan Secukupnya air dingin untuk mengaduk adonan
Pisang molen memang cemilan sore paling enak. Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah.
Langkah-langkah memasak Pisang Molen Renyah:
- Potong-potong pisang menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
- Campur adonan kering kemudian aduk" hingga tercampur rata.
- Larutkan gula pasir ke dalam air dingin hingga benar" larut.
- Kemudian campurkan air gula sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Istirahatkan adonan 15-20 menit.
- Bagi 2 adonan dan rolling menggunakan kayu roll hingga benar"tipis. Ketipisan adonan membuat kulit molen menjadi renyah. Kemudian iris kulit yang sudah di rolling seukuran 3cm masing" dan bungkuslah pisang dengan menggunakan kulit tersebut, rapihkan.
- Setelah semua pisang di bungkus, kemudian goreng pisang molen dengan api sedang hingga kulit molen berwarna coklat keemasan. Aangkat tiriskan dan nikmati selagi hangat
Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil. Sebagai senack saat arisan atau keluarga berkumpul sajian ini bisa anda andalakan. Udah sering bikin pisang molen.tapi renyahnya biasanya pas masih panas aja.pas udah dingin jadi gak renyah lagi dech. Trus jadi teringat resep baru yang udah lama pengen aku coba.dan tara.bener akhirnya beneran renyah lho.sampai dinginpun molennya tetep renyah.
Mudah bukan membuat pisang molen renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
