Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas isi mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok kuah pedas isi mie untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cilok kuah pedas isi mie karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas isi mie! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cilok kuah pedas isi mie hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas isi mie!
Untuk memasak Cilok Kuah pedas isi Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan Air mendidih
- Sediakan 35 gr tepung terigu
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 bks mie telur burung dara
- Ambil Secukupnya cabai rawit
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Garam
- Ambil Totole
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Merica
Kenyal dan gurihnya cilok dengan beragam varian dan isi. Memberikan sensasi yang berbeda di setiap gigitan.. Kuah merah merona, pedas dan gurih yang pas untuk cita rasa yang khas. Sekali Slurp. hmm yummy & tasty langsung terasa di lidah.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Kuah pedas isi Mie:
- Didihkan air. Sambil menunggu, tuang tapioka dan terigu ke dalam baskom, beri 1 sdt garam.
- Rendam mie telur yang sudah diremukkan dengan air panas.
- Setelah air mendidih, tuang ke adonan secukupnya. Uleni dengan sendok(hati2 panas). Jika dirasa cukup dingin, lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis.
- Tiriskan mie, beri sedikit totole dan garam juga merica bubuk.
- Cetak cilok, beri isian mie. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air, masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Setelah itu, airnya bisa diganti atau tetap.
- Tambahkan garam, totole, daun bawang yg dipotong2, juga cabai rawit. Tes rasa
- Hidangkan cilok kuah dalam mangkuk, cabai rawitnya bisa di tekan2 saja dengan sendok agar bubuk.
- Siap disantap
Original Authentic.. ada seblak ada cilok , Batagor kuah , dia tuh tanpa bahan . Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah pedas isi mie hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
