Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pecak lele cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pecak lele cabe ijo, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pecak lele cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak lele cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pecak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak lele cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Pecak lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele (sy yg isi 3 trus d potong 2)
- Ambil 7 siung cabe ijo
- Gunakan bumbu pecak :
- Ambil 13 siung cabe rawit setan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan garam
- Gunakan gula
Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Dengan sebutan pecak lele atau dengan mudah disebut pecel lele dapat menjadikan Anda geregetan untuk ingin mencobanya. Dari olahan bumbu sambal nya dari sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, dengan beberapa cabe, bawang putih, garam dan bawang merah serta untuk tidak lupa memberinya sedikit ersasi. Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis.
Proses menghidangkan Pecak lele cabe ijo:
- Goreng ikan lele yg sdh d beri bumbu (sy beli yg sdh ada bumbu nya jadi tinggal goreng 😀) lalu sisihkan
- Goreng bumbu pecak
- Uleg bumbu tambahkan sedikit garam
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu pecaknya sampai harum dan masukkan cabe ijo yg sdh d iris dan secukupnya air
- Masukkan ikan lele yg sdh d goreng aduk rata… Tambahkan garam dan gula juga penyedap (jika perlu)… Test rasa
- Masak sampai bumbu meresap dan siap d hidangkan
Menghilangkan Zat Kimia Drum; Langkah pertama yang harus dilakukan untuk berternak lele dalam drum adalah membersihkan drum tersebut dari berbagai zat kimia tidak seperti cara ternak lele organik. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Haluskan sedikit garam, kemiri dan jahe dengan cobek hingga halus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecak lele cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
