Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep loukoumades ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! loukoumades cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak loukoumades karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak loukoumades hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades!
Untuk menghidangkan Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 g terigu protein sedang
- Sediakan 10 g gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 150 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 g butter dicairkan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan topping :
- Ambil Gula bubuk
- Sediakan Milo bubuk
When done, put them on a large platter and pour hot honey syrup over them and lightly dust with cinnamon. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut. You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are made with honey. Be sure to buy local honey when you can.
Cara memasak Loukoumades:
- Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir aduk rata, tunggu sampai berbusa (kurang lebih 10 menit)
- Campur terigu dan susu aduk hingga rata, beri butter cair dan sedikit garam, aduk rata. Tutup dengan plastik atau serbet, diamkan selama kurang lebih 2 menitan.
- Cetak sesuai selera, goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan loukoumades bersama dengan topping sesuai selera (saya pakai gula bubuk + milo bubuk untuk topingnya)
It's said that eating local honey helps build immunities against allergies. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Loukoumades are traditional Greek sweet little honey puffs, the Greek version of donuts some could say. But trust me, this version is an indulgent delight like no other! The dessert of traditional loukoumades has its roots in deep antiquity, with historic references going back to ancient Greece and Rome.
Selamat mencoba resep loukoumades! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
