Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ote ote bala bakwan sayur gedi enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ote ote bala bakwan sayur gedi enak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote ote bala bakwan sayur gedi enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote bala bakwan sayur gedi enak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ote ote bala bakwan sayur gedi enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote bala bakwan sayur gedi enak yuk!
Untuk menyiapkan Ote ote bala bakwan sayur gedi enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daun gedi
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Ambil bumbu:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Sediakan kunyit
- Ambil garam
- Gunakan penyedap rasa
Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bala Bala Krispi Tahan Lama enak lainnya. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil.
Cara menghidangkan Ote ote bala bakwan sayur gedi enak:
- Cuci daun gedi yg sdh disiapkan rebus hingga matang angkat tiriskan
- Untuk adonan siapkan terigu dan semua bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan air secukupknya mskkan garam dan penyedap rasa
- Masukkan daun gedi aduk hingga rata adonan siap digoreng hingga kuning keemasan, ote ote daun gedi siap dihidangkan
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Cara Membuat Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Gorengan Renyah Sederhana - Duration:.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote bala bakwan sayur gedi enak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
