Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lele goreng cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan lele goreng cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan lele goreng cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng cabai hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat lele goreng cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng cabai hijau yuk!
Untuk memasak Lele Goreng Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram Lele
- Siapkan Bumbu cabai hijau:
- Gunakan 15 buah cabai hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bumbu halus Lele:
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Garam
Sejak pensiun bapak saya hobby memelihara ikan dan salah satunya ikan lele. Setiap saya pulang kermh beliau selalu minta di masakan.. Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,, Arum Riska Kurniawati. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Cabai Hijau:
- Potong dan cuci bersih lele.
- Haluskan bumbu lele, kemudian oleskan pada lele. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. Kemudian gorenh matang.
- Rebus semua bahan bumbu cabai hijau. Setelah empuk, haluskan bumbu cabai hijau.
- Tumis bumbu cabai hijau hingga harum, beri sedikit air. Kemudian masukkan lele yang telah digoreng. Masak hingga bumbu cabai hijau masak sempurna bersama lele.
- Jangan lupa cicipi dan koreksi rasanya.
Sisihkan. - Goreng sampai layu bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Ulek halus. - Masukan air, bumbu halus dan santan kental ke panci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. - Masak sampai kuah mendidih. Aduk terus, agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih dan. Lele Goreng Cabe Ijo, Menu Makan Siang Yang Enaknya Kebangetaaan!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
