Coba resep beef teriyaki sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan beef teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi slice tipis
- Siapkan Bumbu Marinasi Daging
- Siapkan 4 SDM saori saos teriyaki
- Gunakan 2 SDM Saori saos tiram
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 SDM Minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Seruas jahe parut halus
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 biji bawang bombay potong potong
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan Paprika merah dan hijau
- Ambil Saos teriyaki
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Kecap manis
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan Minyak dan margarin
But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals. Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Cara memasak Beef Teriyaki:
- Potong tipis daging lalu cuci bersih tiriskan sampai airnya kering
- Lumuri daging dengan bumbu marinasi lalu diamkan minimal selama 30 menit saya masukkan dalam kulkas
- Panaskan pan anti lengket lalu beri minyak dan margarin tumis bawang putih dan 1/2 biji bawang Bombay sampai harum dan layu
- Masukkan daging ke osengan bawang bersama bumbu marinasi aduk rata diamkan sampai berubah warna dan berair tutup masak dengan api kecil
- Sekitar 15 menit cek kembali daging jika belum empuk bisa ditambah air lagi (saya masak sampai kurleb 1 jam dengan api kecil dan cek sesekali sambil diaduk rata)
- Setelah daging dirasa empuk cek rasa boleh tambahkan lagi bumbu bumbu seperti marinasi jika dirasa kurang…Pada tahap ini silahkan masukkan sisa bawang Bombay beserta potongan paprika aduk rata sampai bumbu agak mengering angkat dan sajikan
Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
