Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakwan sayur/bala-bala/ote-ote ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakwan sayur/bala-bala/ote-ote cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/bala-bala/ote-ote karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/bala-bala/ote-ote! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakwan sayur/bala-bala/ote-ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur/bala-bala/ote-ote!
Untuk membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 2 buah Wortel(diparut)
- Siapkan 2 genggam Kecambah/toge
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1/2 sendok teh Baking soda
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh garam
Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci.
Proses memasak Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote:
- Ulek sampai halus bumbu halus
- Siapkan tepung terigu dan beri air secukupnya
- Campurkan semua bahan termasuk sayur dan baking soda, goreng hingga matang
- Bakwan siap dihidangkan
Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. ORANG Indonesia mengenalnya sebagai salah satu varian gorengan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur/bala-bala/ote-ote. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
