Pindang Meranjat Patin
Pindang Meranjat Patin

Coba resep pindang meranjat patin sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang meranjat patin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan pindang meranjat patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat patin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan pindang meranjat patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang meranjat patin yuk!

Untuk menghidangkan Pindang Meranjat Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 Kg ikan patin
  2. Gunakan 1 Buah tomat
  3. Siapkan 5 Batang daun bawang
  4. Sediakan 15 Cabai rawit
  5. Siapkan 1 Batang serai
  6. Siapkan 3 cm lengkuas
  7. Siapkan 3 Butir asam kandis
  8. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  9. Ambil secukupnya Garam, gula dan royco
  10. Ambil bumbu halus
  11. Ambil 8 Butir bawang merah
  12. Siapkan 4 Siung bawang putih
  13. Ambil 15 Cabai merah
  14. Sediakan 2 sendok terasi
  15. Siapkan 3 cm kunyit
  16. Gunakan 3 cm jahe

Di RM Pindang Meranjat Syafik tersedia beberapa pilihan pindang, tergantung selera, antara lain pindang tulang, pindang ikan patin, ikan gabus, atau pindang ikan salai (ikan asap). Soal rasa jangan ditanya, perpaduan asam pedas, segar, dan aroma kemangi serta cabai rawit utuh benar-benar akan memanjakan lidah. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Meranjat Patin:
  1. Cuci ikan hingga bersih
  2. Masak air hingga mendidih masukkan semua bumbu dan cabai hingga matang
  3. Masukkan ikan tunggu hingga matang
  4. Matikan kompor lalu masukkan daun bawang dan tomat, siap dihidangkan

Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang meranjat selain ikan juga ada pindang tulang sapi. Bagi penggemar kuliner khas Sumatera Selatan, menu pindang pasti tak asing lagi. Di daerah asalnya menu pindang ikan mempunyai rasa dan resep yang bervariasi, salah satunya Pindang… Meranjat, sebuah daerah di Komering, Sumatra Selatan. Ikan patin dan ikan belida menjadi ciri khas Palembang karena ikan air tawar ini banyak terdapat di sungai Musi.

Selamat mencoba resep pindang meranjat patin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.