Ingin tau rahasia memasak loukoumades/ greek honey balls yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades/ greek honey balls terbaik! loukoumades/ greek honey balls cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades/ greek honey balls karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades/ greek honey balls! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak loukoumades/ greek honey balls hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades/ greek honey balls yuk!
Untuk menghidangkan Loukoumades/ Greek Honey Balls, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram tepung segitiga biru, ayak halus
- Sediakan 125 ml susu uht plain
- Sediakan 1/2 sdt fermipan, pastikan ragi aktif
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 tetes essens vanili
- Ambil Topping:
- Sediakan Glaze apa aja (saya pake Royal Cold Glaze merk Edna)
- Sediakan Taburan remukan biskuit Marie Regal
Loukoumades are a popular Greek sweet, balls of dough deep fried until golden then drizzled with honey and sprinkled with cinnamon. Vahchef with Indian food videos inspires home cooks with new recipes every day. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. These simple pastry balls are deep-fried, then garnished with honey, sesame seeds, and dried fruit.
Cara membuat Loukoumades/ Greek Honey Balls:
- Campur semua bahan hingga rata (saya pake whisk), diamkan di wadah tertutup selama 30 menit
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting agak besar ujungnya, goreng hingga berwarna keemasan
- Hias dengan topping glaze dan remukan biskuit, sajikan hangat hangat
Drop heaping tablespoons of the batter into the hot oil, turning them as they puff up. Do not overhandle the puffy, soft dough. Drop the dough balls into the hot oil in batches, wetting the spoon each time you make a dough ball. Gently set the loukoumades aside to drain on paper towels. For the honey sauce: In medium pot, bring the water to a boil over medium heat and add the sugar, vanilla, cinnamon, and lemon juice.
Selamat mencoba resep loukoumades/ greek honey balls! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
