Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep saus sambal homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu saus sambal homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak saus sambal homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak saus sambal homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep saus sambal homemade!
Untuk memasak Saus Sambal Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 300 gram tomat/10 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu yang ditumis
- Siapkan 5 buah bunga cengkeh
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1200 mL air
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan 3-5 sdm air jeruk nipis/lemon
- Sediakan 3 sdm maizena dilarutkan dalam 150 mL air
Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saus / saos sambal homemade is something that I have loved my entire life. Assalamualaykum hallo men temen, resep rahasia ibu mau bagi resep nih cara membuat saos sambal homemade yg simpel banget jd ga perlu beli saos di. Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan.
Cara membuat Saus Sambal Homemade:
- Kupas bawang putih dan cuci bersih bawang, tomat cabe
- Blender bawang, tomat dan cabe dengan setengah dari air yang diperlukan
- Jus tomat, cabe dan bawang di saring
- Rajang halus bahan tumisan, kecuali cengkeh. Tumis hingga harum bersama cengkeh
- Masukkan jus yang tadi telah disaring
- Masukkan sisa air. Masak hingga bau langu tomat hilang dan air menyusut 1/4 bagian
- Masukkan garam, gula, lada, penyedap dan air jeruk.
- Tes rasa. Jika sudah oke, masukkan maizena yang telah dicairkan. Aduk-aduk hingga mengental
- Matikan api dan sajikan
Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari. Resep cara membuat saus sambal, rasanya itu mirip seperti yang dalam kemasan bermerek. Karena ini buat sendiri dan tanpa bahan pengawet, segera habiskan dalam tiga hari ya. Resep Saos tomat & saos sambal homemade. Selama ini ngga kepikiran untuk membuat sendiri saos tomat dan saos sambal botolan.
Mudah bukan membuat saus sambal homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
