Coba resep nila panggang sambal cobek sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nila panggang sambal cobek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan nila panggang sambal cobek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila panggang sambal cobek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan nila panggang sambal cobek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nila panggang sambal cobek!
Untuk menyiapkan Nila panggang sambal cobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 ekor ikan Nila ukuran sedang
- Siapkan Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Bahan oles
- Gunakan 2 siung besar bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1-2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit hijau
- Gunakan 1 buah bawang merah(bisa tambah bawang putih)
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe dan kencur
- Ambil Gula, garam, penyedap
Sambal cobek ini menjadi pelengkap ikan bakar. Ikan yang dibakar bisa ikan laut atau ikan tawar seperti ikan mas atau ikan nila. Sambal diramu dalam cobek dan dibuat fresh alias dadakan disajikan dengan ikan bakar yang lezat pasti akan menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Cobek Spesial - Tak akan bosan memang kalau menikmati resep masakan berbahan dasar ikan.
Proses membuat Nila panggang sambal cobek:
- Bersihkan dan kerat daging ikan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan min 15 menit.
- Cuci kembali ikan dan tiriskan, di lap dengan tisu dapur kalau perlu.
- Campur semua bumbu oles, lumuri ikan dengan bumbu, luar dan bagian perutnya.
- Panaskan oven dengan suhu 250c. Panggang ikan di rak paling atas dengan rak pemanggang menggunakan api atas selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing. Setelah 15 menit lumuri ikan dengan sisa bumbu dan dibalik.
- Untuk sambalnya jahe, tomat dan bawang bisa digoreng, dipanggang atau dibakar diatas kompor. Ulek kasar atau halus sambal, tambah gula, garam dan penyedap, tes rasa. Jika ingin sambal yg berair bisa ditambah air panas secukupnya nya. Sajikan hangat lebih nikmat.
Ikan memang banyak jenisnya juga banyak macam-macam olahan dari ikan termasuk ikan nila bakar yang dipadukan dengan bumbu cobek. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila panggang sambal cobek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
