Ingin tau rahasia memasak mie tek tek goreng yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie tek tek goreng terbaik! Hidangan mie tek tek goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie tek tek goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie tek tek goreng yuk!
Untuk menghidangkan Mie Tek Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telur kering
- Ambil 2 butir telur ayam (1 butir buat telur dadar)
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan 75 gr kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Cara membuat Mie Tek Tek Goreng:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran, kupas lalu potong-potong.
- Rebus mie telur sampai matang (ikuti petunjuk di kemasan) lalu tiriskan mie. Beri sedikit minyak sayur supaya mie tidak lengket. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan 1 butir telur, buat orak arik
- Tuangkan air lalu masukkan wortel dan kolnya. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai sayuran agak layu
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Lalu masukkan daun bawangnya. Aduk rata kembali. Matikan api kompor.
- Angkat mie lalu tuangkan dalam piring saji. Beri taburan bawang goreng dan irisan telur dadar
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie tek tek goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
