Ingin masak bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben terbaik! bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben yuk!
Untuk memasak BBQ ala Korea / Beef Teriyaki ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging Sapi (Saya beli yang khusus Shabu Shabu)
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 sdm Saos Teriyaki (Saya pakai Saori)
- Ambil 2 sdm Saos Tiram (Saori juga)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1/3 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdtb Kaldu
- Gunakan 100 ml Air
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan BBQ ala Korea / Beef Teriyaki ala Hokben:
- Iris Bawang Putih, kemudian masukkan semua bumbu kedalam wadah
- Masukkan Daging sampai terlumur rata dengan bumbu, diamkan/marinasi dalam lemari pendingin selama +/- 2 jam. (Boleh lebih sebentar atau lama, semakin lama semakin meresap bumbunya)
- Taruh Daging secara sejajar ke atas Teflon yang sudah dipanaskan, sisakan sedikit di sisinya untuk Bawang Bombay
- Balik Daging agar matang merata, lakukan sampai semua selesai dan siap dihidangkan😊
Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth. Pour the marinade over the beef, add the thinly sliced onion, then mix to coat evenly.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
