Coba resep sup ceker presto empuk sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ceker presto empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ceker presto empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ceker presto empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup ceker presto empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ceker presto empuk!
Untuk menyiapkan Sup Ceker Presto Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Sediakan 250 gr wortel
- Ambil 1 biji kentang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang sledri
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil secukupnya penyedap royco
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya mrica
- Sediakan 800 ml air
Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Bahkan beberapa penelitian menunjukan bahwa kandungan gizi resep soto ayam ceker ini sebanding dengan sirip ikan hiu yang sudah sangat terkenal sekali manfaatnya buat kesehatan. Seperti resep soto ayam lainnya, soto ayam ceker juga memerlukan beberapa bahan umbian khas negara tropis, seperti jahe, lengkuas dan. Agar tugas kamu lebih ringan, rendam ceker di dalam air panas selama beberapa menit.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Ceker Presto Empuk:
- Bersihkan semua sayuran dan ceker
- Rebus ceker +- 5 menit untuk menghilangkan lemk pada ceker, lalu angkat, tiriskan, campur dengan sayuran
- Haluskan bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay yang telah diiris, lengkuang yang telah di geprek
- Sayuran dan ceker masukkan kedalam panci presto, tambahkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan garam, gula mrica, royco
- Presto selama 15 menit
- Angkat, Setelah memungkinkan untuk dibuka panci presto masukkan irisan daun bawang, sledri
- Hidangkan selagi hangat
Cuci dan ulangi hingga air rendaman warnanya tidak keruh lagi. Proses yang menentukan empuk atau tidaknya ceker ayam adalah saat perebusan. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Jangan pakai api yang besar saat merebus. Meski kerap diremehkan, ternyata kandungan dari ceker terdiri dari mineral, kolagen hingga glukosamin yang baik untuk tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ceker presto empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
