Ingin membuat 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam terbaik! 10.61 ayam kecap toping mie ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 10.61 ayam kecap toping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10.61 ayam kecap toping mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 10.61 ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam!
Untuk menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr pantat ayam
- Ambil 10 butir telur puyuh yg direbus
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 150 ml air bersih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1/2 butir buah pala
- Siapkan 1 buah bunga lawang(pekak)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 butir gula jawa
- Ambil 2 sachet kecap bango
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.
Langkah-langkah menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap
- Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan…next kita buat mie kuahnya👉
Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 10.61 ayam kecap toping mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
