Ingin tau rahasia masak 5. ayam kecap (mie ayam) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 5. ayam kecap (mie ayam) terbaik! 5. ayam kecap (mie ayam) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 5. ayam kecap (mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. ayam kecap (mie ayam)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 5. ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 5. ayam kecap (mie ayam) yuk!
Untuk menyiapkan 5. Ayam kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil Kecap
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt maizena
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah. Jenis ini pun biasanya dijual oleh pedagang bakso Solo. Kuah semur dari mie ayam ini umumnya berwarna coklat kekuning-kuningan karena pengaruh kecap dan kunyit.
Proses menyiapkan 5. Ayam kecap (mie ayam):
- Cuci bersih daging ayam, potong kotak2 kecil. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu Cemplung lainnya lalu daun bawang sampai layu. Masukkan ayam aduk2, tambahkan air gula garam kecap kaldu bubuk, masak smp agak surut dan meresap.
- Agar kuah kental, larutkan 1 sdt maizena dg sedikit air, tuang, lalu aduk rata..
- Siap disantap bersama mie dkk. Tambahkan minyak bawang
Ukuran mie umumnya sedang, tidak terlalu tebal atau tipis. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Mudah bukan membuat 5. ayam kecap (mie ayam)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
