Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap topping mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap topping mie ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap topping mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap topping mie ayam!
Untuk memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam potong kecil2
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 5 bh cabe rawit belah tengah
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih, beri air secukupnya. Beri sedikit garam. Rebus selama 20 menit. Kemudian potong kecil2 seperti topping mie ayam pada umumnya, air sisa rebusan jangan dibuang buat kaldu ayam.
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar dihaluskan. Jahe, kunyit, lengkuas digeprek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek termasuk sereh dengan sedikit minyak. Tunggu sampai matang.
- Beri air kaldu secukupnya. Kemudian masukkan garam, penyedap dan kecap, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, daun bawang dan cabe. Aduk dan tunggu sampai matang.
- Siap disajikan sebagai lauk atau topping mie ayam.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Selamat mencoba resep ayam kecap topping mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
