Ingin tau rahasia masak ayam kecap a.k.a toping mie ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap a.k.a toping mie ayam terbaik! ayam kecap a.k.a toping mie ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap a.k.a toping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap a.k.a toping mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam kecap a.k.a toping mie ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap a.k.a toping mie ayam!
Untuk membuat Ayam kecap a.k.a toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 btg daun bawang pre
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Sediakan 6 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
Tapi, ngaku, deh, resep mie ayam enak umumnya yang dijual oleh abang-abang kaki lima. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non.
Proses menyiapkan Ayam kecap a.k.a toping mie ayam:
- Cuci bersih semua bahan. Ayam rebus dulu sebentar. Daun bawang pre potong-potong. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk tumis sebentar lalu masukan ayam aduk-aduk hingga bumbu merata.
- Setelah bumbu merata tambahkan air, kecap manis, saos tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Setelah mendidih dan bumbu meresap test rasa, bila rasa sudah pas bisa diangkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu, sesuai selera ya. Bumbu ayam yang digunakan cenderung lebih pucat daripada mie ayam Solo, sementara bumbu yang digunakan pada mie justru lebih beraroma. Resep Mie Ayam Solo dan Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Solo. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Mudah bukan membuat ayam kecap a.k.a toping mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
