Coba resep ayam kecap mie ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ayam kecap mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kecap mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam kecap mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap mie ayam yuk!
Untuk memasak Ayam Kecap Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam cincang halus
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Sediakan 50 ml kecap asin
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Mgs/vetsin
- Siapkan ▪️Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1,5 cm kunyit
- Sediakan 8 bh cabai rawit merah
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu cincang kasar. Sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama bawang bombay, masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukka daging ayam, aduk rata dan tumis kembali. Lalu tambhkan air, kecap, garam, gula, dan vetsin. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air menyurut dan meresap. Lalu matikan kompor. Enak disajikan sebagai pelengkap mie ayam ataupun sebagai lauk.
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Mudah bukan membuat ayam kecap mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
