Ayam Goreng Ungkep Ekonomis
Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng ungkep ekonomis yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep ekonomis terbaik! ayam goreng ungkep ekonomis pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ekonomis!

Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. Sediakan 6 siung bawang putih, geprek kasar
  3. Sediakan 2 sdm bubuk kari
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)

Tapi warung ayam langganan tutup 😭. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Cara menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
  3. Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
  4. Tambahkan air, aduk kembali
  5. Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
  6. Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
  7. Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.

Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep ekonomis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.