Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pentol corah khas madiun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pentol corah khas madiun ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pentol corah khas madiun karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol corah khas madiun yuk!
Untuk menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 13 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Garam, penyedap rasa,merica bubuk (secukupnya)
- Siapkan Air hangat
- Gunakan Bahan saos 🙂
- Sediakan 11 cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Saos tomat
- Ambil secukupnya Gula,garam, penyedap rasa dan air
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Proses menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun:
- Campur semua tepung,garam, penyedap rasa,merica dan bawang putih yang sudah di haluskan 😊 lalu uleni sedikit" tuangkan air hangat nya 🤗
- Jika sudah d uleni Kalis…masukkan adonan kedalam plastik pipihkan lalu tusuk* dengan garpu…dan kukus kurang lebih 25-30 menit 🥰 jika sudah matang biarkan dingin dulu lalu potong" dadu 🥰
- Saos : haluskan bawang putih dan cabe lalu rebus tambahkan gula,garam, penyedap rasa,merica,dan saos tomat nya🍅 koreksi rasa 😊
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah khas madiun hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
