Sedang pengen coba resep pentol corah khas madiun yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pentol corah khas madiun terbaik! pentol corah khas madiun salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pentol corah khas madiun karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah khas madiun!
Untuk memasak Pentol corah khas madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka(aci)
- Gunakan Mrica bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Micin
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan Air hangat
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan 10 buah Cabai rawit
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Saos tomat
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Cara memasak Pentol corah khas madiun:
- Campurkan tepung tapioka tepungbtrigu dengan bawang putih halus. Tambahkan garam. Mrica penyedap. Uleni dengan air hangat. Jangan terlalu lembek. Kemudian masukan kedalam plastik. Pipihkan dan tusuk dengan garpu
- Panaskan kukusan. Kukus selama 25 menit/ sampai matang. Angkat. Tunggu sampia dingin lalu potong dadu.
- Cara buat saosnnya. Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Nyalakan kompor masukan bumbu halus. Tambahkan saos tomat. Garam mrica. Gula sedikit..tambahkan sedikit air. Masak hingga meletup. Lalu matikan kompor. Corah siap di sajikan
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Mudah bukan membuat pentol corah khas madiun? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
