Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng udang pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie goreng udang pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie goreng udang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mie goreng udang pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng udang pedas manis!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Udang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks Mie Kuning (mie telur/mie burung dara)
- Ambil 250 grm udang segar (kupas kulit, potong dadu)
- Sediakan 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Sediakan 5 siung bawang putih (rajang halud)
- Sediakan 5 bh cabe rawit hijau (iris kasar)
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting (giling halus)
- Siapkan 1 ruas jempol jahe (rajang halus)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg daun seledri
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma.
Cara menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas Manis:
- Rebus mie kuning sampai matang
- Siram air rebusan mie & mie ke udang yang sudah dipotong dadu (sambil ditiriskan)
- Tumis bawang sampai wangi
- Masukkan cabe rawit iris, jahe iris, daun jeruk
- Masukkan cabe merah halus
- Setelah semua wangi & bercampur rata, masukkan mie & udang
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan merica bubuk, garam & irisan daun bawang serta daun seledri
- Siap disantap
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Masaklah sampai mendidih, lalu masukkan mie basah. Aduklah sampai tercampur merata dan masak. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Mudah bukan membuat mie goreng udang pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
