Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam yuk!
Untuk menyiapkan Panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah panggang manyung
- Gunakan 1/2 ikat bayam
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunci
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Sambel jeruk :
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah jeruk sambel
- Ambil Secukupnya terasi
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Koreksi rasa, dan tambahkan sedikit minyak bekas gorengan ayam tadi. Masukkan ayam dalam sambel, kemudian penyet bersamaan. Pindahkan ayam penyet dalam piring saji. Hidangkan bersama lalapan, tempe goreng, terong goreng, dan sayur kol.
Langkah-langkah membuat Panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam:
- Goreng panggang sampe matang. Rebus cabe. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Setalh halus tambahkan terasi, gula jawa, kemudian gecek jeruk sambel. Penyet panggang yang sudah digoreng ke dalam sambel jeruk
- Siapkan wortel yang sudah dipotong dan bayam yang sudag dicuci bersih. Rebus air secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah diiris2 dan kunci. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Setelah mendiidh masukkan wortel, tunggu sampe mendidih, masukkan bayam. Matikan kompor dan sajikan dengan panggang penyet
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa kita buat dengan resep variasi penyet dibawah. Tidak hanya ayam bakar penyet lho. Kita juga bisa membuat resep masakan sederhana lainnya, seperti resep bebek penyet, tempe penyet, lele penyet, resep ikan bakar dan yang lainnya. Biasanya memang semua masakan tadi tersedia di penjual yang ada di pingir-pingir jalan. Sayur-sayur ini biasanya tidak direbus alias dalam keadaan mentah.
Selamat mencoba resep panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
