Ingin tau rahasia memasak sushi homemade yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sushi homemade terbaik! sushi homemade cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sushi homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sushi homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sushi homemade yuk!
Untuk menyiapkan Sushi homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 lembar nori
- Sediakan 2 gelas beras pulen
- Gunakan 1 gelas beras ketan
- Siapkan Bahan air cuka :
- Siapkan 2 sdm cuka masak
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm air hangat
- Gunakan Bahan isian sesuai selera :
- Siapkan Nuget,sosis,ayam suwir,ikan suwir
- Gunakan Abon
- Gunakan Timun di potong memanjang,buang biji nya
- Sediakan Wortel potong memanjang,kukus sebentar
- Sediakan Telur dadar,potong potong memanjang
You can't use just any rice for sushi. Sushi rice is a special preparation of rice flavored with rice vinegar, sugar, and salt. It's made from short-grain rice (Japonica), typically made in Japan and parts of California and Italy. With homemade sushi rice, you're aiming for rice that's fluffy and a little sticky but not too sticky.
Langkah-langkah memasak Sushi homemade:
- Masak beras seperti biasa,bisa pakai magic com.
- Setelah matang,pindahkan dalam wadah,aduk aduk supaya dingin,sisihkan.
- Campur semua bahan air cuka dalam wadah,aduk sampai larut.
- Masukkan air cuka ke nasi,aduk rata.
- Siapkan selembar nori,beri nasi ratakan,jangan sampai tertutup habis.
- Susun bahan bahan isian diatas nasi.
- Gulung perlahan dengan penggulung bambu,sambil di tekan supaya padat.
- Potong2 dengan pisau tajam. - Siap dinikmati dengan saos dan mayonaise
These are actually two separate (but equallty delicious) types of rolls, but they're simple enough that Japanese Cooking decided to outline the methods of making them for you all at once. Try making both so you get a bit of the fish and a bit of veggies. Rolling homemade sushi: Place sushi mat on your worktop. Top it with nori sheet (the rough side facing up). Cover nori sheet with rice and press it down.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sushi homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
