Ingin tau rahasia membuat ting-ting/jipang/kipang kacang kurma yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma terbaik! ting-ting/jipang/kipang kacang kurma merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ting-ting/jipang/kipang kacang kurma karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ting-ting/jipang/kipang kacang kurma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma!
Untuk membuat Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 85 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr kacang tanah kupas (saya kacang tanah kulit)
- Siapkan 50 gr kurma
- Ambil 50 gr wijen
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan 1/4 sdt vanili cair (saya tdk pakai)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Cara membuat Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma:
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Bersihkan kulitnya. Kemudian tumbuk/ cincang kasar
- Sangrai jg wijen. Potong2 kecil kurmanya
- Cairkan gula pasir di teflon. Dg api kecil. Aduk trs agar tdk gosong.
- Kecilkan api. Masukkan margarine, vanili, garam. Aduk rata
- Masukkan kacang, kurma, wijen. Aduk rata
- Tuang di loyang. Ratakan. Langsung cetak selagi panas. Harus cepat ya karena cepat mengeras.
- Ini karena adonan sdh keras, saya pukul2 pake ulegan cetakannya.. alhasil peyok cetakannya hehehe
Selamat mencoba resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
